TORTA TIRAMISU' 🎂 Con uova pastorizzate - Ricetta passo passo

Pubblicato il 20 feb 2021
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Salve a tutti, oggi ti propongo la mia torta Tiramisù con uova pastorizzate, la crema risulta soffice e vellutata e il procedimento è davvero semplice, in pochissimo tempo otterrai una torta deliziosa come in pasticceria, ma fatta con le tue mani. Spero che il video ti sia utile, a presto! 🙏
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Ingredienti per una torta diametro 23/24 cm
Per la Pâte à bombe:
-5 tuorli di uova medie (88g)
-130 g di zucchero
-50 g di acqua
______
-500 g di mascarpone
-500 g di panna vegetale già zuccherata
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-24 savoiardi
-250 g di caffè
-50 g di cioccolato fondente
-cacao amaro q.b

#lericettediterroresplendore #tortatiramisù #tiramisù #tiramisùfattoincasa #tiramisùpastorizzato #tiramisùconuovapastotizzate #cooking #eating

Le ricette di TerroreSplendore
Commenti  
  • Diodoro Colombrita

    Diodoro Colombrita

    19 ore fa

    Salve, posso usare la planetaria per farla ? O sono meglio le fuste elettriche?

  • Nena Capek

    Nena Capek

    Giorno fa

    Predivna je

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      16 ore fa

      Thank you so much!

  • K K

    K K

    Giorno fa

    Super leka 👍👌👊

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      16 ore fa

      Thank you so much!

  • Maria Stella Ciocia

    Maria Stella Ciocia

    Giorno fa

    Ciao Carla se la teglia non ē di silicone succede qualcosa

  • Maria Stella Ciocia

    Maria Stella Ciocia

    Giorno fa

    Ciao Carla se le uova non le pstorizzo cambia qualcosa

  • Sebastiana Caruso

    Sebastiana Caruso

    Giorno fa

    Bravissima molto bella

  • bocoy noiu

    bocoy noiu

    Giorno fa

    Buonoooo..... lo provero' sicuramente!!! Grazie!!

  • Cristina Pacelli

    Cristina Pacelli

    2 giorni fa

    Veramente veramente bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • qopoy dnon

    qopoy dnon

    2 giorni fa

    Perfetta!! 😍

  • Francesco Nicosia

    Francesco Nicosia

    2 giorni fa

    Ma se lo schiroppo arrivasse solo a 100gradi ,posso lo stesso procedere alla buona riuscita della crema?

  • Antonia Avellino

    Antonia Avellino

    3 giorni fa

    Buongiorno Carla, la tua torta tiramisù è semplicemente meravigliosa. Complimenti per la tua bravura e le spiegazioni chiare per la realizzazione della torta. Ora la degustazione sarà più sicura e goduriosa. GRAZIE Mille. 👍👍Ti abbraccio e ti auguro una buona giornata. Ciao ✌️👍👌👏❤️❤️❤️❤️

    • bocoy noiu

      bocoy noiu

      Giorno fa

      Wow~It's delicious

  • Megi Gabrichidze

    Megi Gabrichidze

    3 giorni fa

    È un opera d’arte complimenti

    • qopoy dnon

      qopoy dnon

      2 giorni fa

      woooow buonissima!!!!!!!!😍😍😍

  • ceerw buty

    ceerw buty

    3 giorni fa

    Eccellente come sempre. Grazie

  • Maria Sanitate

    Maria Sanitate

    3 giorni fa

    Ciao Carla il contenitore in silicone si puo usare in forno fammi sapere ciao

  • Anna Cosentino

    Anna Cosentino

    4 giorni fa

    Buonoooo..... lo provero' sicuramente!!! Grazie!!

  • dcoog anml

    dcoog anml

    4 giorni fa

    Complimenti Carla bellissima torta 😋👏😍❤️. Buona Domenica 😘

  • Annarita Piccinnu

    Annarita Piccinnu

    4 giorni fa

    Bravissima sei speciale,come sarà la tua torta la provo di sicuro grazie mille

    • ceerw buty

      ceerw buty

      3 giorni fa

      Super rica muchas gracias por tu vídeo tan estupendo desde Andalucía (Córdoba)muchas gracias 🤗🤗🥞🥞

  • Maria Elena Porru

    Maria Elena Porru

    4 giorni fa

    Questo tiramisù è spettacolare! Come tutte le sue ricette d'altronde. Complimenti!! È grazie per questa meraviglia

  • Rossella Iaia

    Rossella Iaia

    5 giorni fa

    Bravissima come sempre, 👏👏👏🙋‍♀️

  • Salvatrice Gangi

    Salvatrice Gangi

    5 giorni fa

    Bravissima. Complimenti x come spiega bene tutti i passaggi. Buona notte.💕😘

    • dcoog anml

      dcoog anml

      4 giorni fa

      Ma che cazzo hai da ridere ?

  • Carme Pujolras

    Carme Pujolras

    5 giorni fa

    Guaaaauuuuuuu deliciosa ...fantástica , buenísima, muchas gracias por esta receta

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      Giorno fa

      Muchas gracias, saludos desde Italia!

  • Maria Cucina

    Maria Cucina

    5 giorni fa

    È davvero molto invitante.... In più trovo che sia davvero molto bella anche esteticamente

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      5 giorni fa

      Grazie 🙏

  • Silvia Stillitano

    Silvia Stillitano

    5 giorni fa

    Bellissima. Cambia se uso la panna fresca non vegetale?

  • Silvia Stillitano

    Silvia Stillitano

    5 giorni fa

    Dove ha acquistato il pentolino rosso? Grazie

  • 큐티맘의 오븐cute mom's oven

    큐티맘의 오븐cute mom's oven

    5 giorni fa

    Wow~It's delicious

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      5 giorni fa

      Thank you so much!

  • Eda Maistrelli

    Eda Maistrelli

    5 giorni fa

    Ciao! La panna che viene aggiunta al mascarpone è dolce? E se si è quella tipo hoplá?
    Grazie mille

  • In cucina con Mago Totonno

    In cucina con Mago Totonno

    5 giorni fa

    woooow buonissima!!!!!!!!😍😍😍

  • Antonietta Di Paolo

    Antonietta Di Paolo

    5 giorni fa

    Ottima anch io faccio pâte a bombe ma non uso panna vegetale iperdolce e secondo me ottima x decori ma la panna fresca è meglio 😐

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      5 giorni fa

      Buongiorno cara, ho usato la panna vegetale per non aggiungere la colla di pesce, altrimenti non avrei potuto fare il tiramisù in versione torta. In questo caso la panna vegetale mi da una crema ben sostenuta. Un abbraccio e buona giornata

  • Ольга Кангина

    Ольга Кангина

    6 giorni fa

    Супер!🙏❤️❤️❤️

  • Christine Franz

    Christine Franz

    6 giorni fa

    Que rico ❤️gracias por la receta 😊

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      5 giorni fa

      Gracias, saludos desde Italia

  • Teresa

    Teresa

    6 giorni fa

    Super rica muchas gracias por tu vídeo tan estupendo desde Andalucía (Córdoba)muchas gracias 🤗🤗🥞🥞

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      5 giorni fa

      Muchas gracias Teresa, saludos desde Italia

  • Antonella Battistoni

    Antonella Battistoni

    6 giorni fa

    Si è bella ma a vederla mi sembra senza croccantezza. Mi piace il croccante. Ora so pastorizzare le uova e si che cosa è la patabom....ma gli albumi che tu hai tolto che ci hai fatto?! Non è uno spreco?! Come si può sostituire il termometro? C'è un trucco?!

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      È una torta tiramisù, se vuoi la croccantezza dovrai fare un altro tipo di torta. Mai visto un tiramisù croccante. Con gli albumi si fanno le meringhe o l'angel cake, non si butta via niente. Si può capire la temperatura certo, con un po' di esperienza.

  • luisa ventrone

    luisa ventrone

    6 giorni fa

    Ma è bona o non è bona sta torta? E tu ridi ahahhaha
    La devo provare ja .

  • luisa ventrone

    luisa ventrone

    6 giorni fa

    Ma che cazzo hai da ridere ?

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Fare i dolci mi mette di buon umore... Mentre tu impara l'educazione.

    • cenerentola li

      cenerentola li

      6 giorni fa

      Ma che razza di xsona sei x parlare in questo modo..abbiamo capito di quanto tu sia ben educata..e si vede che xsona x bene sei...complimenti!!

    • Ester

      Ester

      6 giorni fa

      L'educazione non te l'ha insegnata nessuno? 🐐

  • Nadia Gavioli

    Nadia Gavioli

    6 giorni fa

    Sei fantastica 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • Elvira Incollu

    Elvira Incollu

    6 giorni fa

    È veramente apetitosa è golosona .😀😀questa è un vero peccato di gola!!

  • Arduina P.

    Arduina P.

    6 giorni fa

    Complimenti è fantastica!

  • Debby 3

    Debby 3

    6 giorni fa

    Questa torta tiramisù🎂 è eccezionale super spollicciata👍👍👍👍👍 per te👏❤geniale!!!!😋

  • SelenaS.

    SelenaS.

    6 giorni fa

    Mamma mia Carla, questa torta tiramisù è favolosa! Complimenti! 😘😘😋😋😋

  • Antonietta Saviano

    Antonietta Saviano

    6 giorni fa

    Bellissima da provare

  • Isa Lascaro

    Isa Lascaro

    6 giorni fa

    👏👏bella ,chissà che bontà

  • Rosy Patanè

    Rosy Patanè

    6 giorni fa

    Mio figlio che ha studiato pasticceria la fa sempre cosi la crema del tiramisù.
    Brava!

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      5 giorni fa

      Buongiorno cara, grazie! Buona giornata 🙏😘

  • Catia Zanforlin

    Catia Zanforlin

    6 giorni fa

    Cara Carla, wow 😍 è uno spettacolo ti ringrazio dei tuoi preziosi consigli 👏 👏 ma la pastorizzazione equivale anche per le uova del supermercato? Buona serata 🤗

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      5 giorni fa

      Buongiorno cara, la pastorizzazione si sul fare per evitare di prendere la salmonella. Un abbraccio e buona giornata 😍

  • Ninetta Cristofaro

    Ninetta Cristofaro

    6 giorni fa

    Cosa si può aggiungere nel mascarpone per evitare il botulino

  • Αμαλια Παππα

    Αμαλια Παππα

    6 giorni fa

    Πανεμορφη,μπραβο

  • Αμαλια Παππα

    Αμαλια Παππα

    6 giorni fa

    Τι ειναι η κρεμα γλυκων λαχανικων

  • Antonietta Ausiello

    Antonietta Ausiello

    6 giorni fa

    Bravissima! 👏👏👏👏👏🌷😘

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie cara, buona domenica 😍

  • saro caruso

    saro caruso

    6 giorni fa

    Complimenti carla sembra uscita da una pasticceria molto molto bella ,la farò sicuramente io adoro il tiramisù !volevo sapere se non ho un termometro da cucina come faccio con la temperatura per pastorizzare le uova?

    • saro caruso

      saro caruso

      6 giorni fa

      @Le ricette di TerroreSplendore grazie mille carla che ci dai sempre i giusti consigli e sei sempre disponibile ci proverò casomai compro un termometro da cucina ! Ti auguro una buona serata

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao, senza termometro dovrai controllare la consistenza dello sciroppo. Prendi lo sciroppo con la punta di un cucchiaino e lo immergi in acqua fredda. Poi lo schiacci con il pollice e l'indice, si dovrà creare una pallina dalla consistenza gommosa e filante. Puoi valutare in questo modo la temperatura giusta. Un caro saluto, grazie . 😍

  • Marina Marino

    Marina Marino

    6 giorni fa

    ❤️

  • Venerina Mastrogiovanni

    Venerina Mastrogiovanni

    6 giorni fa

    Cosa potrei mettere invece del caffè? Grazie Carla.

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, puoi mettere succo di ananas, oppure di fragola, un bacione, buona domenica ❤️

  • federica avella

    federica avella

    6 giorni fa

    I cuori una volta fatti vanno messi in frigo prima di metterli sulla torta?

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Cioa Federica, dipende dalla temperatura ambiente, io li ho adagiati con la spatola su carta forno. Ma puoi metterli anche in frigorifero. Buona domenica 😘

  • alba bozzo

    alba bozzo

    6 giorni fa

    Ebellissima però non e troppo dolce?

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, su 500g di mascarpone e 500g di panna, 130 g di zucchero sono equilibrati. Buona domenica

  • Нада Агеева

    Нада Агеева

    6 giorni fa

    Супер супер супер спасибо большое за рецепт

  • Nashwan Alezzi

    Nashwan Alezzi

    6 giorni fa

    ❤️😍

  • Maria Vallo

    Maria Vallo

    6 giorni fa

    Ciao Carla! Ricetta e risultato fantastici! Sempre precisa e chiara :) Il mio termometro da cucina mi ha abbandonata proprio in questi giorni. Se volessi realizzare lo stesso il tiramisu' come potrei regolarmi per la temperatura dei 121°C dello sciroppo? Grazie mille e complimenti :)

    • Maria Vallo

      Maria Vallo

      6 giorni fa

      Grazie mille Carla. Tiramisu' in frigo, crema spettacolare, cremosa e ben sostenuta! Ora, preparazione del cioccolato :)

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie di cuore! ❤️ Ciao, senza termometro dovrai controllare la consistenza dello sciroppo. Prendi lo sciroppo con la punta di un cucchiaino e lo immergi in acqua fredda. Poi lo schiacci con il pollice e l'indice, si dovrà creare una pallina dalla consistenza gommosa e filante. Puoi valutare in questo modo la temperatura giusta. Un caro saluto, grazie . 😍

  • Anna Lemma

    Anna Lemma

    6 giorni fa

    Fantastica carla...come sempre.e una bellissima alternativa al solito tiramisù nel contenitore rettangolare.brava carla,grazie per questo barbarico.un bacione.💋💋💋

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao Anna, grazie di cuore! Buona domenica ❤️

  • Khosro Fakhreddini

    Khosro Fakhreddini

    6 giorni fa

    Eccellente come sempre. Grazie

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie a te! Buona domenica

  • lucia de cillis

    lucia de cillis

    6 giorni fa

    Buongiorno carla,è stupenda bravissima

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao Lucia, grazie mille. Buona domenica ❤️

  • Giusy Mar

    Giusy Mar

    6 giorni fa

    Complimenti!!! Sei la regina delle torte..ogni tuo dolce è sinonimo di successo e di eleganza.. e te lo dice una che ogni tuo dolce lo replica tante volte con grande soddisfazione..... farò questo in settimana e ti farò sapere ...Un abbraccio

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, ti ringrazio. Un abbraccio e buona domenica ❤️

  • elena battella

    elena battella

    6 giorni fa

    Grazie, era proprio quello che aspettavo! Like immediato! Sei una garanzia! Complimenti 👏👏👏

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao Elena! Grazie di cuore ❤️

  • cimino stefanie

    cimino stefanie

    6 giorni fa

    Bonjour, votre gâteau est délicieux, vous êtes la reine des bonnes pâtisseries de mon joli pays. Buona giornata Signora 🇮🇹🌹

  • Santa Frappampina

    Santa Frappampina

    6 giorni fa

    Complimenti Carla bellissima torta 😋👏😍❤️. Buona Domenica 😘

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie! Buona domenica a te ❤️

  • Serenella Caridi

    Serenella Caridi

    6 giorni fa

    Carla questo è un tiramisù da 10 e lode sei bravissima fra poco farò la tua schiacciata pisana favolosa ciao

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie! Buona domenica ❤️

  • Melissa 70

    Melissa 70

    6 giorni fa

    Brava come sempre😘

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie ❤️

  • Liliana Ripani

    Liliana Ripani

    6 giorni fa

    Carla, questo tiramisu' e" favoloso....complimenti😘

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie cara, buona domenica ❤️

  • Mirella Florio

    Mirella Florio

    6 giorni fa

    Complimenti,Carla. Sei bravissima!!!! Dove, si trova la teglia, in silicone ?

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, l'ho acquistata su Amazon. Un abbraccio 😘

  • Erika Rossi

    Erika Rossi

    6 giorni fa

    Una meraviglia, bravissima come sempre!!

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie! ❤️

  • Wally

    Wally

    6 giorni fa

    Bravissima come sempre.. Però io ho sempre odiato il tiramisù con la panna lo preferisco con gli albumi montati, ovviamente sempre pastorizzati, viene perfetta e molto più leggera. Ma poi davvero fanno il tiramisù con la colla di pesce è la prima volta che lo sento.

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao, io amo questa versione. Per quel che riguarda la colla di pesce viene messa quando la realizzi a forma di torta usando la panna fresca. Con la panna vegetale non è necessaria perché ha una consistenza più sostenuta. Buona domenica, grazie.

  • Antonella Fuschino

    Antonella Fuschino

    6 giorni fa

    È un opera d' arte, abbastanza impegnativa

  • Anna Renzullo

    Anna Renzullo

    6 giorni fa

    Buongiorno Carla complimenti questo tiramisu e spettacolare si mangia con gli occhi buona Domenica

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao Anna, grazie ❤️

  • DOLORES VEDOVATI

    DOLORES VEDOVATI

    6 giorni fa

    Buongiorno Carla
    Sei sempre unica!!!! Spettacolare
    Buona domenica un abbraccio forte ❤ciao💟🌼

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie di cuore! Buona domenica ❤️

  • Mirjam Rosic

    Mirjam Rosic

    6 giorni fa

    Ciao Carla, anche io pastorizo così le uova.
    Ma la torta così bella non l'ho mai fatto, oggi invece ho imparato a temperare la cioccolato, modo veramente fantastico semplice, semplice ma mooooltoooo utile grazie infinite per tuoi trucchi.
    Forte abbraccio e buona domenica,🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👏👏👏👏❤

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie di cuore, buona domenica ❤️

  • Nasiha Bukic

    Nasiha Bukic

    6 giorni fa

    Svaka cast ekstra prravim odma

  • Рецепты от Души

    Рецепты от Души

    6 giorni fa

    👍🙏💯🥰🌹🥰🌹🥰🌹

    • Orietta Cibecchini

      Orietta Cibecchini

      6 giorni fa

      Bella brava

  • Miluna 67

    Miluna 67

    7 giorni fa

    Salve. Se le uova non vengono pastorizzate la consistenza della crema resta ugualmente così soda o piu molle?
    Ringrazio e tanti complimenti

    • Eda Maistrelli

      Eda Maistrelli

      5 giorni fa

      E poi si rischia la salmonella...

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, se non pastorizzi le uova non avrai questa consistenza cremosa. Buona domenica

  • Milica Đorđević

    Milica Đorđević

    7 giorni fa

    Sembra bello e sicuramente ha un sapore così. Grazie per la ricetta Carla!

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie. Buona domenica ❤️

  • Rita Barchi

    Rita Barchi

    7 giorni fa

    Super......😀io non faccio quel procedimento dei tuorli... .tanto la finiamo in giornata😂😂😂😂😂😂

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, la pastorizzazione serve per rendere le uova sicure. Prova e fammi sapere. Un abbraccio ❤️

    • Rita Barchi

      Rita Barchi

      6 giorni fa

      ....ok............grazie

    • Graziella Colasanti

      Graziella Colasanti

      6 giorni fa

      Rita Barchi quel procedimento delle uova si fa per renderle più sicure evitando salmonella e altre malattie non per far conservare il dolce più a lungo

  • Nicola Castellano

    Nicola Castellano

    7 giorni fa

    Ciao da dove si puo' acquistare questa teglia in silicone apribile?grazie

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao, l'ho acquistata su Amazon. Buona domenica

  • Franca De Nardo

    Franca De Nardo

    7 giorni fa

    Grazieee ❤️

  • Titty Francesconi

    Titty Francesconi

    7 giorni fa

    È la prima torta tiramisù che vedo senza colla di pesce bravissima salvo la ricetta è ti farò sapere

    • Titty Francesconi

      Titty Francesconi

      6 giorni fa

      @Le ricette di TerroreSplendore altrettanto cara

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao grazie! Buona domenica ❤️

  • liana Bargagni

    liana Bargagni

    7 giorni fa

    Buongiorno e complimenti, ottimo consiglio x la pastorizzazione delle uova, seguirò il consiglio, buona domenica 🍪🍩☕

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie e buona domenica a te ❤️

  • Paola Vacca'

    Paola Vacca'

    7 giorni fa

    È bellissima i cuoricini soprA la rendono ancora più bella ma soprattutto è molto buona ciao e buona giornata Paola

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, grazie e buona domenica ❤️

  • Lucia Mastronardi

    Lucia Mastronardi

    7 giorni fa

    👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋

  • Zahra's Crochet Art

    Zahra's Crochet Art

    7 giorni fa

    Awesome 💕👏

  • Gladys Nuzzaco

    Gladys Nuzzaco

    7 giorni fa

    Grazie infinite Carla. Che bella🤩🤩🤩🤩. Grazie per gli insegnamenti di pasticceria.....Grazie per esserci...💖💖💖💖💖

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie di cuore! Buona domenica 😍

  • Stefania Villacaro

    Stefania Villacaro

    7 giorni fa

    Ciao Carla, ho fatto i tuoi savoiardi, un vero spettacolo e successo. Proverò anche questa tua meravigliosa ricetta. Ma senza mascarpone, non piace a nessuno. SEI SUPERLATIVA!!! 👏👏👏👏💖💖💖💖

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao cara, mi fa davvero piacere. Un abbraccio grande. Buona domenica ❤️

    • Giovanna Soru

      Giovanna Soru

      7 giorni fa

      Ma il mascarpone c è nella ricetta!

  • Simonetta Mura

    Simonetta Mura

    7 giorni fa

    Perfetta!! 😍

  • Maria Bonaiuto

    Maria Bonaiuto

    7 giorni fa

    Troppo bella da vedere e sicuramente troppo buona.grazie sempre

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie! ❤️

  • •TheLadyGio•

    •TheLadyGio•

    7 giorni fa

    Ciao bravissima.. io non ho il termometro come posso regolarmi?

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao, senza termometro dovrai controllare la consistenza dello sciroppo. Prendi lo sciroppo con la punta di un cucchiaino e lo immergi in acqua fredda. Poi lo schiacci con il pollice e l'indice, si dovrà creare una pallina dalla consistenza gommosa e filante. Puoi valutare in questo modo la temperatura giusta. Un caro saluto, grazie . 😍

  • ًnole Nl

    ًnole Nl

    7 giorni fa

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 🌺❤️🌹🌸👍

  • Susanna Giovannini

    Susanna Giovannini

    7 giorni fa

    Brava è davvero un capolavoro! ❤️

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie ❤️

  • Vanna

    Vanna

    7 giorni fa

    MERAVIGLIOSO SPETTACCOLO !!!!!!!🌟🌟🌟 SEI UN AMORE !!!!!!!🌟🌟🌟

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie cara ❤️

  • Antonia Tondi

    Antonia Tondi

    7 giorni fa

    😃👏👏👏😋😋😋

  • Silvia Jara

    Silvia Jara

    7 giorni fa

    Hola! Ojalá pusieran en español los ingredientes y la preparación, vale la pena, muchas gracias!

    • Ester

      Ester

      5 giorni fa

      Hola, hay ingredientes en español!

    • Cecilia Balanza

      Cecilia Balanza

      5 giorni fa

      Silvia Jara.......hola 👋.....ahi te mando la lista de los ingredientes y la preparación ........espero te salga bien la tortita (así como se ve en el video).....Primero tienes que tener o preparar café y dejarlo enfriar....Aparte preparar el almíbar con 130 gramos de azúcar y 50 gramos de agua, hacer hervir hasta que llegue a 121 grados....Batir 5 yemas (aproximadamente 88 gramos) y ahí echar el almíbar, la mitad de golpe y la otra mitad poco a poco (sin dejar de batir)y seguir batiendo hasta que esté o sientas que está a temperatura ambiente........luego llevar al refrigerador unos 10/15 minutos. Aparte batir 500 gramos de mascarpone (que es parecido a la crema de leche) e ir añadiendo 500 gramos de crema de leche(que ya tenga azúcar o sino pones azúcar a gusto, y una cucharilla de esencia de vainilla.....luego añades la crema (que estaba en el refrigerador) y bates un poco. Preparar un molde de 23/24 centímetros con papel par horno y abajo poner una capa de la crema, luego esas galletas (en mi país se llaman galletas de ChampágneChampán)que primero las tienes que remojar un poco en el café, luego otra capa de crema, luego espolvorear con cacao amargo, luego otra vez las galletas remojadas, la crema, etc,etc....La decoración es a tu gusto. Para hacer esos corazones de chocolate, hacer derretir 35 gramos a baño María y los otros 15 gramos los añades cuando el otro ya esté derretido (en total 50 gramos de chocolate), luego poner sobre papel de horno (o papel mantequilla)y con un uslero o una botella (depende lo que tengas en tu casa) lo aplanas hasta que sea de un milímetro de alto, después con los moldes para hacer galletitas, le das la forma de ❤. Espero haya sido de ayuda y me gustaría saber cómo te salió la torta. Que nuestro AMADO PADRE YAWEH DE LOS EJÉRCITOS TE BENDIGA MUCHO........chau. Si tienes alguna duda, me preguntas, no hay ningún problema 😉👋

  • Sabrina Chiaravalloti

    Sabrina Chiaravalloti

    7 giorni fa

    Deliziosa bravissima 😊

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Grazie ❤️

  • Elvira de dilectis

    Elvira de dilectis

    7 giorni fa

    Buonasera Carla..fai il tiramisù come me buonissimo... io metto in più nel caffè x inzuppare i biscotti qualche cucchiaio di liquore al caffè e tre cucchiai di zucchero. Un bacione grande grande da Genova

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ottimo cara, un abbraccio grande e buona domenica ❤️

  • *******Tinа*******

    *******Tinа*******

    7 giorni fa

    📬 Супер, Спасибо 😋👌👏🧡🥀

    • Ester

      Ester

      5 giorni fa

      Hi, there are russian subtitles!

  • Caipi

    Caipi

    7 giorni fa

    Come mai usi la panna vegetale? Solo a leggerne gli ingredienti fa passare la voglia...

    • Caipi

      Caipi

      6 giorni fa

      @Le ricette di TerroreSplendore ciao, grazie per la risposta, nel caso volessi usare la colla di pesce quale sarebbe il procedimento?

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Ciao, uso la panna vegetale per la consistenza, con la panna fresca per creare la torta avrei dovuto usare la colla di pesce.

  • Anna Paola

    Anna Paola

    7 giorni fa

    Mamma mia!.....dev'essere buonissima 😋😋😋 👏👏👏👏

    • Anna Paola

      Anna Paola

      6 giorni fa

      @Le ricette di TerroreSplendore anche dalla mia 😍 Buona domenica anche a te ♥️

    • Le ricette di TerroreSplendore

      Le ricette di TerroreSplendore

      6 giorni fa

      Il dolce preferito della mia famiglia. Grazie cara, buona domenica ❤️

  • evaggelia tzouvara

    evaggelia tzouvara

    7 giorni fa

    Καλησπέρα 🙏🙏🙏🙏💅🇬🇷